虫草属于一种十分名贵的中药材，其产量十分有限，因此价格也比较昂贵，有些人会买一些回家煲汤喝，那虫草煲什么食材最好呢？
因人而异。
虫草味甘、性平，归肺、肾经，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，以及虫草酸、虫草素等有效活性成分，对人体来说具有补肺益肾、止血化痰、益精止咳的作用。
如果是平时用于日常保健服用的话，那么建议可以用虫草来煲鸡肉、猪肉、鸭肉、排骨、鸽子等食材，因为这些食材也具有丰富的营养物质，搭配在一起吃的话效果会更好一些。
建议反复多次使用。
虫草的营养价值和药用价值很高，平时用来煮水、煲汤、熬粥等都是可以的，都可以对人体起到一定的作用，建议可以根据个人的口味来进行选择。
因为虫草中所含的有效成分浓度较高，所以只经过一次熬煮的话无法使其所含的有效成分完全溶解出来，因此在熬煮虫草的时候建议反复使用，一般为三次，这样对人体来说起到的效果会更好一些。
忌生冷刺激、辛辣油腻性的食物。
虫草属于一种中药材，而对于中药材来说，一般在服用的时候是需要忌一些生冷刺激、辛辣油腻食物的，这样才能使虫草的药效发挥到最大。
如果是用于治疗疾病的话，那么一般是需要配伍其它药物一起服用的，建议患者最好是先去医院就诊，然后在相关医生的指导下进行服用，以免擅自服用，造成不良的后果。
视大小来定。
对于虫草多少根为一克这个问题来说，需要根据虫草的大小来决定，一般来说虫草可分为大草、中草和小草，大草一克约2.5根，中草一克约3.5根，而小草一克则有5-6根左右。
对于不同大小的虫草来说，其价格也是不同的，一般来说越贵的虫草在市场上卖的价格也就越贵，如果是用于日常保健服用的话那么建议可以买小虫草，会更加经济实惠一些。
