膳食纤维是植物的一部分中不被人体消化的类糖类物质，对人体有着显著的健康益处。膳食纤维在肠道健康、血糖调节和2型糖尿病预防、饱腹感和体重调节、预防脂代谢紊乱、预防某些癌症等方面有一定的健康功效。那么膳食纤维的食物有哪些呢？接下来给大家解答这个问题。
膳食纤维的食物有哪些
1、燕麦
燕麦当中含有一定量的膳食纤维，当这些物质在进入胃部之后可以延缓胃部的消化时间，让人持续保持有一种饱腹感。燕麦中含有膳食纤维可以润滑肠道，会让粪便的体积变大，促进代谢物质在肠道内的蠕动，可以起到帮助代谢的效果。
2、苹果
苹果当中不仅有膳食纤维，还有大量的果胶，这些物质都是促进肠胃蠕动的帮手，还可以将血清当中的胆固醇消灭。苹果中富含粗纤维，在肠胃中的消化比较慢，因此饱腹感比较强。
3、山药
山药也是一种膳食纤维含量比较高的食物，在吃过之后让容易产生一种饱腹感。山药当中含有的丰富膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，可以促进排便。在生活中适当吃山药可以起到调整消化系统的作用，可以阻止脂肪在皮下堆积引发肥胖，而且在山药当中还含有黏液蛋白，这种物质还可以帮助降低血糖的含量，达到调整胰岛素促进脂肪代谢的功效。
4、豆类
多数豆类富含蛋白质、叶酸、铁和B族维生素，而脂肪含量极低。豆类膳食纤维含量为6%-15%，比如黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆。另外，杂粮玉米、小米、红枣、粟子、花生、高粱、荞麦、核桃、燕麦、豇豆、蚕豆、番薯等也含有非常丰富的膳食纤维。
以上即是对膳食纤维的食物有哪些的介绍，含膳食纤维高的食物有燕麦、苹果、山药、豆类如黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆等。希望以上内容对您有帮助。
