吃零食不吃饭反而瘦了，可能是因为零食中的营养成分比较单一或热量比较低。而馒头、面条、米饭这些主食中的含糖量相对较高，且属于碳水化合物，具有一定热量，搭配菜肴食用如果过量可能会增加体重，让人胖了。
但零食中最受欢迎的油炸食品和膨化食品，如薯片、薯条等，含有大量的糖、脂肪和热量，营养成分非常低，长期只吃零食不吃正餐可能会造成身材肥胖、营养不良是不利于健康的。此外，长期食用过多零食，还可能造成血糖的升高，引发身体代谢的负荷增加，从而造成基础代谢的速度减缓，可能会使脂肪积累。
建议还是以主食为主，按时吃正餐，多吃富含纤维素、高蛋白、低胆固醇的新鲜果蔬，均衡营养，合理饮食。
