随着年龄的增长，人们患心血管疾病的风险会更高。许多老年人患有动脉硬化症，一般来说，动脉硬化的原因包括高血压、糖尿病、缺乏锻炼等，并导致胸闷、头晕等症状。那么预防动脉硬化的食物？
预防动脉硬化的食物
预防动脉硬化的食物包括海带、洋葱、坚果含有大量维生素和膳食纤维，因此可以很好地预防动脉硬化，海带富含褐藻糖胶，具有肝素样活性，可以避免血栓形成，降低胆固醇，防止动脉硬化的形成。洋葱富含前列腺素A，可以扩张血管，因此可以降低血液粘度、血压和血糖。坚果含有亚油酸和不饱和脂肪酸，因此它们可以降低胆固醇和控制血压。
动脉硬化是指脂质沉积在血管壁上，影响血流速度和血液供应而引起的疾病。原因很多，其中血脂代谢异常是主要原因。此外，遗传因素也参与了动脉硬化的形成，以及高血压、糖尿病、肥胖、吸烟和吃高热量的东西都与动脉硬化的生成有关。绝经后妇女的发病率明显较高，因此性激素也与动脉硬化有关。
建议患者在生活中注意饮食清淡，发现身体不适请及时就医治疗。希望这篇回答能够帮助到您。
