通常情况下，忌生冷辛辣油腻类食物一般是指寒性或者偏凉性、具有较强刺激性、含有脂肪和胆固醇较高的食物。
1、生冷类：主要是指食物属于寒性食品，例如海带、苦瓜、螃蟹等，或者指偏凉食物，例如冷饮、冰镇食物、冰淇淋等冷食，此类食物食用过多可能会引起胃肠道疾病，体内寒症等。
2、辛辣类：此类食品会使身体产生燥热，对味蕾产生一定刺激，例如辣椒、花椒、大蒜等食品，都是刺激性食物。此类食物食用过多可能会导致上火等症状，引起便秘、消化不良等。
3、油腻类：脂肪含量比较多的食物，例如开心果、猪肉、羊肉等都是属于脂肪含量比较高的食物，胆固醇含量比较高的食物，如猪肚、牛肝、牛脑等，属于胆固醇比较高的食物。油腻类食物食用过多可能会引起肥胖、高血脂等疾病，日常生活中要控制摄入。
