银耳汤可以起到滋补生津、润肺养胃的作用，所以胃炎一般可以喝银耳汤。
胃炎通常是由于各种因素导致胃部出现急性或者慢性炎症，一般需要保持饮食清淡，容易消化。银耳汤当中含有丰富的磷脂、碳水化合物、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等营养元素，可以帮助人体补充营养，同时银耳汤比较软烂容易被人体吸收，能够帮助减轻胃肠道的负担，属于清淡容易消化类食物，比较适合胃炎患者食用。但是，如果胃炎的患者同时伴有糖尿病，就不建议吃银耳汤，防止导致血糖出现升高不利于控制，而对身体健康产生异常影响。
胃炎患者如果疾病容易出现反复发作，建议定期去医院进行胃镜检查，明确病因，然后在医生的指导下接受正规的治疗，防止对身体健康产生较大影响。
