红酒中的焦亚硫酸钾一般对人体没有害。红酒中的焦亚硫酸钾剂量没超标，对人身体无害。
焦亚硫酸钾是最常用的红酒添加剂，用于红酒的杀菌消毒、抗氧化。焦亚硫酸钾，也叫亚硫酸钾，能溶解在水中，生成二氧化硫，其中硫含量极高，能与酒精中的氧化物发生反应。避免红酒中部分成为遭氧化。反应过后的焦亚硫酸钾会生成微量硫酸根物质，但基本对人体无害。焦亚硫酸钾产生的二氧化硫一般对人体有害。不过，葡萄酒里所添加的焦亚硫酸钾都是微量的，就不会损害人体健康。
建议患者应适量饮用红酒，以免出现身体不适。喝完红酒后，注意不要喝浓茶来解酒，因为浓茶中的茶碱会收缩血管，增加血压，这会使头痛加重。
