做胰腺CT喝水通常不会影响检查，如果饮水量过多，可能会影响检查实际情况，因人而异，具体分析如下：
1、不影响
胰腺CT检查通常是通过仪器对胰腺进行的一种检查方式，从而用来判断胰腺肿瘤、胰腺炎等并发症。喝水通常可以做胰腺CT检查，甚至喝水可以在一定程度将十二指肠撑开，从而可以更清楚、更直观的观察胰腺的情况，从而更近准的对病情进行检查。
2、影响
胰腺CT检查时，虽然可以喝水，但是不可以喝水量过多，因为过多饮用水，可能会使十二指肠过度丰盈，从而覆盖其他周围组织，继而影响正常的检查效果。因此，可以适量喝水，但不可以喝水量过多。
总之，做胰腺CT喝水会不会影响检查，需要根据饮水量判断。在日常生活中，建议保持合理的饮食习惯，应以清淡、易消化为主，避免食用生冷、辛辣刺激性食物。同时，也要保持一个正确的作息习惯，避免长时间熬夜。如检查结果异常，一定要配合医生做进一步检查。
