医生的听诊器一般能听出胃炎来，但如果患者胃炎并没有产生肠鸣症状，则不能听出来。具体分析如下：
1、一般能听出来
胃炎通常是受到酒精刺激、病菌感染、自身免疫系统异常等的影响，随着患者胃肠道黏膜在此类因素的刺激下，出现破损、肠鸣、分泌物增多等症状，此时使用医生的听诊器一般能听出胃炎来。且听诊器一般可以放大内脏器官所发出的异常声音，再根据声音频率对疾病进行诊断。
2、不能听出来
但是对于胃炎患者并没有产生肠鸣症状的情况，使用听诊器通常不能听出来，患者需要到正规的医疗机构，通过B超检查、无痛胃镜等观察胃肠道的具体情况，在确定具体的病因，以及病症程度后针对性治疗。
建议胃炎患者在进行治疗期间，养成良好的生活作息习惯，忌食辛辣刺激性食物。
