维生素e，是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一， 溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水。维生素e是人体必需的维生素之一，参与人体的正常的基础代谢，如果缺少维生素e的作用会给身体带来一定的损害。那么维生素e的作用和功效有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。
维生素e的作用和功效
1、增加抵抗力
及时补充维生素e可以增加人体的免疫系统能力，促进身体病毒抗体生成，增加免疫细胞的能力，从而增强人体抵抗病毒的能力。另外维生素e还可以辅助治疗胃部疾病，对于胃胀气消化不良等也可以起到缓解作用。
2、抑制癌症
维生素e对于多种癌症的有抵抗作用，特别是对于肿瘤细胞的分化作用，进行阻止是不可逆转的，正是维生素e对于肿瘤细胞分化的阻止作用，能够有效抑制肿瘤细胞的不断分解扩散，抑制癌症。
3、缓解肌肉损伤
维生素e有缓解肌肉损伤的作用和功效，在人们锻炼做运动的时候肌肉会进行无氧呼吸，由于能量的消耗开始产生乳酸导致肌肉有酸痛感，对肌肉有氧化损伤。维生素e可以帮助身体在进行运动的时候缓解肌肉的氧化损伤，缓解肌肉酸痛感。
4、抗衰老
维生素e有抗氧化的作用和功效，可以帮助肌肤延缓衰老，对抗自由基，去除皱纹等。另外维生素e溶于水后会因为酯基而反应成生育酚，还可以帮助刺激性激素分泌，对子宫和卵巢的养护有很好的作用。
5、预防心血管疾病
维生素e可以促进血管血液循环，改善脂质代谢，降低血脂的含量，防止动脉粥样硬化，促进血液的循环，预防冠心病等心血管疾病，预防胆固醇和脂肪堵塞血管，抑制血液垃圾的堆积和凝结，促进血红球细胞的生成和分布，进而预防心血管疾病。
以上即是对维生素e的作用和功效的介绍，维生素e的作用和功效包括增加抵抗力、抑制癌症、缓解肌肉损伤、抗衰老以及预防心血管疾病。希望以上内容对您有帮助。
