通常，不建议饭前吃西瓜。
西瓜甜润多汁，富含大量水分、糖分、维生素、微量元素等营养物质，食用西瓜可以清热通淋、利尿排毒、提高免疫力、给身体提供能量，特别是夏天食用西瓜还可以清热解暑、补充体能、补充水分等。但是西瓜性寒，可以加重脾胃虚寒，特别是空腹时食用，会刺激胃粘膜，使胃酸分泌增多，从而导致胃酸、胃胀等，所以不建议饭前食用西瓜，以免造成消化系统疾病。另外因为饭前胃部，基本是处于排空状态，如果进食西瓜，会导致摄入的饭菜等食物减少，从而影响进食以及营养物质的摄入。
除了饭前不建议吃西瓜外，也不建议西瓜和海鲜一起食用，因为这两种食物相克。海鲜含有大量的砷化物，当这种砷化物与西瓜中维生素C相遇时，就会生成类似于砒霜的有毒物质，会导致口周麻木、乏力、头晕、恶心等神经系统中毒症状。
