晚上肚子饿一般可以使人体的热量降低，所以可能会瘦。
晚上肚子饿通常说明晚上的时候进食较少，或者食用的食物热量较低，此时人体内的脂会为机体提供正常代谢的能量，有助于机体正常运行，就会出现能量大于摄入能量的现象，所以可能会变瘦。但是，肚子饿的情况下可能会刺激胃酸分泌，导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜而诱发胃部不适，例如腹部疼痛、腹胀、恶心、呕吐等现象，另外也会影响睡眠质量，导致第二天起床以后精神状态不佳。
另外，晚上饿肚子虽然可以变瘦，但是出现反弹的几率也比较大，如果想要减肥，可以选择正确的方法，例如在晚餐的时候吃一些牛奶和鸡蛋等，热量比较低的食物，并配合适当的体育运动以达到减肥效果，同时对身体健康也比较好。
