维生素c，是一种水溶性维生素。其结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物。具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素c，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能。那么，维生素c可以美白吗？接下来就给大家解答这个问题。
维生素c可以美白吗
维生素c是具有一定的美白淡斑的作用的。因为维生素c可抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，从而减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的作用。此外，因为维生素c可促进皮肤胶原蛋白的合成，使细胞能够保持活力，从而防止皮肤衰老的情况出现。因此，平时适当吃些维生素c对皮肤还是有好处的。但需注意，不可过量服用维生素c，以免导致胃部不适。
知识拓展：维生素c的作用
1、预防动脉硬化
因为维生素c片可以提高人体细胞血液流畅程度，防止血液粘稠阻塞，进而起到预防动脉硬化的作用。建议平时可通过补充维生素c片来降低动脉硬化患病的几率。此外，维生素c片还有促进骨质代谢的作用。
2、防止贫血
因为维生素c片可以使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，进而起到预防贫血的作用。另外，维生素c片还可巩固细胞组织，强健骨骼及牙齿，预防牙龈出血的现象出现。
3、提高免疫力
因为维生素c片可以提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。另外，维生素c片还有促进新陈代谢的作用，可直接影响人体的新陈代谢。
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