柠檬水不能达到降血脂的效果。
柠檬泡水之后其中的柠檬浓度比较低，其中的酸性物质和膳食纤维比较丰富，可以增加肠胃蠕动，减少脂类物质的吸收，虽然比较适合高血脂人群饮用，但是柠檬水并不具备降血脂的作用，只能对降血脂起到辅助的作用。高血脂的患者想要降低血脂，每天需要严格控制饮食，避免吃高盐、高脂肪和油腻类的食物，尽量吃些清淡易消化的食物，平时还可坚持进行体育运动，比如打球、跑步等，坚持运动既能促进身体的新陈代谢，还能增加自身抵抗力和免疫力，促进血脂的控制。
如果患者血脂特别高的情况下，还需要到医院在医生指导下服用相应的降脂药物进行控制，常用的药物有辛伐他汀片、瑞舒伐他汀钙片等，平时还要定期到医院进行血脂复查。
