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【美味川菜】尖椒回锅肉
食材猪后腿肉600g青椒4个二荆条6个植物油,盐,豆瓣酱适量花椒,仔姜,大蒜适量白糖,鸡精适量备好原材料:猪后腿肉,青椒,二荆条,仔姜,大蒜,花椒,豆瓣酱;猪肉洗净,冷水入锅,煮至猪肉能用筷子轻易插透即可;煮好的猪肉切片,尖椒切斜片,青椒切小......
2023-10-17
家常尖椒炒丝瓜怎么做?
食材丝瓜300克尖椒150克葱花适量姜丝少许盐少许味精少许食用油少许香油少许把丝瓜洗净,去外皮,切成小段后,再切成条状,待用……把尖椒洗净后,除去蒂,切成绺状,放入盘子,待用……把炒锅放到中火上,加食用油至7成热,放入葱花、姜......
2023-10-17
家常菜之油焖尖椒
食材尖椒1斤油1勺盐2g酱油1勺花椒面1g味精1g香菜2根葱花适量尖椒洗好,控干水分,如果还有水分,最好用厨房用的纸巾擦干把尖椒切两刀,变成四瓣,但是尖部还要相连锅里放入一勺油,油人后放入尖椒,如果没处理好尖椒表面的水分,这里......
2023-10-17
青椒怎么处理不辣 辨别青尖椒辣不辣的妙招
在我们生活中辣椒是非常受欢迎的食物,很多人都经常说无辣不欢,但也有人特别怕辣,那么青椒怎么处理不辣呢?青椒怎么处理不辣1、先把辣椒切成你想要的形状,最后将辣椒里面的籽去掉。最好手刀,这样不辣到手。2、再次将去籽的......
2017-04-24
尖椒松花蛋
尖椒皮蛋的做法简单,但是味道咸香爽口,老少皆宜,下酒下饭都非常合适!食材主要食材:皮蛋3个其他食材:尖椒3根,大蒜2个,熟油、香油、生抽、味精。做法步骤松花蛋切成芽,尖椒、大蒜剁碎。松花蛋装盘,中间铺上尖椒、大蒜碎,再倒入熟......
2016-08-04
尖椒放冰箱里面行吗 尖椒怎么切成细长的丝
辣椒是平时我们在炒菜的时候少不了的调味蔬菜,一般我们吃尖椒吃的比较多,那么买回来的尖椒一次吃不完,放冰箱里面行吗?尖椒放冰箱里面行吗新鲜尖椒是可以放在冰箱中保存的,但是在储存尖椒的时候,应尽量放在冰箱的冷藏室中,......
2019-09-20
怎样挑选尖椒辣不辣 尖椒怎么算熟
尖椒是辣椒中的一种常见种类,很多菜在烹饪的时候都要用到尖椒,在挑选尖椒的时候,应该挑选成熟的尖椒,这样吃起来口感才好,那么怎样挑选尖椒辣不辣?怎样挑选尖椒辣不辣看尖椒外表身宽体胖、尖端钝圆、个头大而颜色相对发黄......
2018-12-31
微辣的菜:尖椒炒鸡蛋
食材鸡蛋4个尖椒3个葱半根油一勺盐3g花椒面1g味精1g食材为准备4个普通鸡蛋和一段葱白三个尖椒洗好控干尖椒要去掉蒂和籽,切碎大葱切成碎末,不是葱花喽鸡蛋放入碗中,搅匀放入花椒面,盐,辣椒,葱末,味精再次搅拌均匀炒勺里放入......
2023-10-17
尖椒的功效与作用
食材简介:尖椒,又称辣椒、青椒,是一种茄科、辣椒属的植物,果实通常呈圆锥形或长圆形。辣椒原产于南美洲热带,明代传入我国,以四川、湖南、湖北产量最多。墨西哥人将辣椒视为国食,印度人称辣椒为“红色牛排”。营养功效:尖椒营......
2023-10-07
吃不完的尖椒怎样保存 尖椒怎么长期保存
很多食物在烹饪的时候都需要用到尖椒来提升味道,所以习惯了吃辣椒的人基本上每天都需要在家里备上尖椒来炒菜用,但是尖椒买多了,吃不完的话怎样保存呢?吃不完的尖椒怎样保存购买尖椒的时候,最好是少量购买,一次性的吃完,那......
2018-01-14
尖椒素肉丝炒蛇豆
尖椒肉丝炒蛇豆是蛇瓜最常见的食用方法,味道鲜美,营养均衡,下面看看尖椒素肉丝炒蛇豆怎么做好吃。食材主要食材:蛇瓜其他食材:红绿尖椒,素肉丝,生抽,素蚝油,淀粉,盐,味精,糖等。做法步骤1.蛇豆洗净切断,把瓤和子掏干净后切丝。2.红......
2018-08-29
尖椒牛柳怎么炒比较嫩 超市腌好的牛柳怎么洗
牛柳就是牛的里脊肉,可以清炒,也可以炖食,很多人喜欢用尖椒来炒牛柳吃,那么尖椒牛柳怎么炒比较嫩呢?尖椒牛柳怎么炒比较嫩在制作尖椒牛柳之前,一定要用小苏打粉和在牛肉的表面,稍微的进行腌制就可以了,然后再放入到锅中开始......
2019-09-20
下饭尖椒干豆腐
食材干豆腐适量尖椒适量胡萝卜适量葱适量1将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。热锅放油,爆香胡萝卜,......
2023-10-17
尖椒爆羊肉的做法
食材羊里脊肉400g红尖椒3根青尖椒4根大葱1根鸡蛋清1个香菜适量料酒适量姜汁适量花椒粉适量盐适量鸡精适量醋适量淀粉适量羊肉洗净,切约2*25px大而薄的片,加花椒粉、料酒、姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清抓匀码味尖椒斜切成长25......
2023-10-17
尖椒的热量是多少
由于每个尖椒的大小不同不同,一般没有尖椒的热量是多少的说法。通常100g的尖椒热量约为23大卡。具体分析如下:尖椒是一种辣椒的品种,含有碳水化合物、能量、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钾等营养成分,具有开胃消食、止痛散......
2023-10-12
尖椒可以生吃吗 吃尖椒有什么好处吗
很多菜在烹饪的时候都要加辣椒,食物才更有鲜味,更开胃,那么尖椒是我们吃的比较多的一类,适量的吃尖椒还能补充大量的维生素C,那么尖椒能生吃吗?尖椒可以生吃吗尖椒是可以生吃的。很多蔬菜都是可以生吃的,而且生吃的价值是非......
2018-05-19
吃尖椒会发胖吗
通常情况下,吃尖椒一般不会发胖。具体内容如下:尖椒富含维生素A、维生素B、维生素C、叶酸、镁等物质,可补充人体所需要的营养成分,提供机体所需要的能量,有助于身体健康。并且引起人体发胖的原因有很多,如摄入过多的热量且......
2023-11-04
花椒是胡椒吗 花椒和胡椒的区别
在日常生活中,花椒和胡椒是厨房里面最常见的两种调味品,很多人炒菜时都会使用花椒和胡椒。花椒和胡椒是很相似的,那么花椒和胡椒怎么区分呢?花椒是什么花椒又称蜀椒、川椒,呈红褐色,是由花椒或青椒的干燥成熟果实,原产自中国......
2018-12-25
花椒和麻椒一样吗 花椒和麻椒的区别
我们都知道,花椒和麻椒都是很常见的两种调味品,很多人在炒菜的时候都会使用花椒和麻椒。花椒和麻椒都可以提神食物的味道,深受人们的欢迎。那么花椒和麻椒一样吗?花椒和麻椒一样吗花椒和麻椒不一样。花椒和麻椒不是同一种......
2016-09-25
红尖椒炒什么比较好吃 红尖椒的做法窍门
尖椒,又名辣椒,是一种茄科、辣椒属的植物。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。辣椒不但能给人带来好口感,还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。尖......
2017-07-13
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端午艾叶加一物,专治颈肩腰腿痛!
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