扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。那么扇贝的营养价值及功效大家了解吗？下面为大家介绍。扇贝的营养价值每100克扇贝......

虾种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。虾的营养价值及功效1、调节神经系统虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功......

扇贝属于贝类软体动物，其营养价值很高，味道鲜美，与海参、鲍鱼齐名，列为海味中的三大珍品。那扇贝有哪些营养价值呢？扇贝的营养成分每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、胆固醇140克、维生素E11.85毫克......

干贝是把扇贝的肉取出以后，经过脱水风干以后得到的干品，这种食材的营养价值与海参和鲍鱼不相上下，那么干贝的营养价值及功效与作用有哪些呢？下面来看看吧。干贝的营养价值及功效与作用干贝中含有人体中所必须的多种营养元......

腐竹是变性后的蛋白质在豆浆表面聚合而成的一层膜，是豆浆的精髓。腐竹又名为豆筋、豆腐皮、油皮、甜竹等，所含的植物营养元素让其有着素食之最的美称。在唐代，腐竹就已经成为了居民尤其是僧人的常菜，有着1000多年的悠久历......

竹笋，在以前的地中海被叫做“莴笋”，此“莴笋”非彼莴笋。竹笋吃起来的口感爽脆，口感俱佳，营养价值非常高，是许多人都喜欢的蔬菜。那么，笋的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。笋的营养价值及功效1、帮助减肥竹......

市面上的菠菜有两种：一种是小叶种，一种是大叶种。不管品种如何，以叶柄短、根小红、叶深绿为佳。为防止菠菜变干，请将其用保鲜膜包裹并存放在冰箱中以保持菠菜新鲜。菠菜烹调时间应尽量缩短，以免破坏其丰富的维生素C。菠菜......

黄秋葵在日常生活中是比较常见的一种植物，富含有非常丰富的营养。那么，黄秋葵的营养价值及功效？黄秋葵的营养价值及功效黄秋葵的营养价值以及功效，秋葵的维生素E含量也非常高，这是一种可以美白皮肤的强抗氧化食物。而且，秋......

扇贝味道鲜美，营养丰富，与海参、鲍齐名。扇贝也是用来制作干贝的主要原料。扇贝有什么功效与作用扇贝味甘、咸，性平，具有滋阴补肾、健脾和中的作用，可用于脾胃虚弱、气血不足、食欲不振、久病体虚、老年人夜尿多等症。扇贝......

扇贝肉属于海鲜类食物，口感很好，并且所含有的营养成分很多，可以用来煲汤，煮粥或是炒食，但是扇贝肉一旦取出来，吃不完的时候就要冷冻起来，才能保证它的新鲜，那么冰冻的扇贝肉怎么清洗呢?冰冻的扇贝肉怎么清洗扇贝是一种海产品，......

赤贝，又有牡蛎、贻贝、蛤、蛏等叫法，这种壳类大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。营养丰富，肉质鲜美，就是不知道赤贝有什么功效作用？补充营养赤贝中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸，多种维生素，以及钙、锌、磷、镁等矿物质......

扇贝丁是比较常见的美食，大家知道扇贝丁的营养价值都有什么吗？这款美食的吃法也是比较多的，文章也详细的介绍了这款美食该怎么吃比较好，大家可以学习一下。扇贝丁的营养价值1.每100克扇贝含蛋白质11.1克、脂肪0.6克、碳水......

鱼的营养价值主要包括蛋白质、钙等，其功效有促进生长发育、增强免疫力等。具体分析如下：一、营养价值1、蛋白质鱼类是一种非常好的蛋白质来源，含有大量的高质量蛋白质，其氨基酸组成和人类的需要非常相似。这些蛋白质对于......

干贝又称元贝、瑶柱等，是我国海类动物八珍之一，干贝的味道鲜美，有非常高的营养价值。那么，干贝的营养价值及功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。干贝的营养价值1、脂肪干贝中还含有丰富的脂肪，它的脂肪以不饱和脂肪......

扇贝肉是一种水产食物，肉质鲜美，味道极佳，其营养价值比较高，深受大家的欢迎，那么扇贝肉的营养价值有什么呢？扇贝肉的营养价值扇贝肉含有丰富的营养成分，其中主要含有大量的水分、碳水化合物，以及一定的不饱和脂肪酸、同时还含......

小米又称为北方要称为谷子，它归脾胃肾经，它的营养价值非常高，含有丰富的维生素b1、b12、维生素e氨基酸、膳食纤维，还有多种的矿物质、锌、铁、磷、钾等，它具有补益脾胃，养血安神，呃美容养颜的功效。具体归纳如下，第一个就是补......

鲜贝，是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉，肉质很是鲜美，营养丰富，受到不少人的喜爱，但是不知道它有什么功效作用？促进生长鲜贝含有不少蛋白质，而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分，适量食用有利于维持自身的免疫功能，可以促进神......

贻贝，也叫海虹、青口贝，是一种双壳类软体动物，外壳呈黑色，主要分布于中国黄海、渤海沿岸。肉质鲜美，营养丰富，受到不少人的喜爱，那么贻贝的功效作用有哪些呢？补充营养贻贝中含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸，多种维生素，钙、锌、磷......

大麦是藏族人民的主要粮食，青藏高原称其为青稞，长江流域称其为元麦，华北地区称其为米麦等。大麦在一定的水分和温度下萌发的芽,称为大麦芽。大麦的功效大麦味甘、咸，性凉，归脾、胃经，具有健脾和胃、清热除烦、益气止渴、利......

葡萄是我们经常吃的水果，而且非常的营养，对身体的好处也很多。那么，葡萄的营养价值及功效有哪些?葡萄的营养价值及功效葡萄的营养价值很高，含有b族维生素，维生素C，维生素p，钙，磷，钾，铁及人体所需的多种氨基酸。有以下功效，1、补......