老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。那么老鸭汤的功效与作用有哪些呢？一起来了......

党参老鸭汤是生活中常见的一道菜品，很多人都喜欢吃，但党参老鸭汤功效与作用是什么呢？党参老鸭汤孕妇可以吃吗？党参老鸭汤功效与作用党参性味甘、平，归脾、肺经，有补中益气、和脾胃、除烦渴等功效，是一味很好的补气药，而鸭肉性......

鸭为水中之禽，人们常言“鸡、鸭、鱼、肉”四大荤，可见在国人饮食中的地位。中医认为它性偏凉、味甘咸，有滋养脾胃、利水退肿之功。以老雄鸭煲汤，醇香清润可口，有滋阴补肾、益气健脾之功，且不会燥热，同时加入少许猪瘦肉，不但使......

水鸭汤是一种以鸭为主要原料制成的汤，具有较高的营养价值和食用价值，很多人喜欢吃，那么水鸭汤的功效与作用是什么？提供能量水鸭汤中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物及多种维生素看、矿物质成分，食用后可以补充机体所......

老鸭汤，为家禽鸭的肉汤，而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。增......

鸭血汤是南京著名的风味小吃，口感鲜香，爽口宜人。而且鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。预防缺......

茶树菇老鸭汤是一道十分营养的汤菜，那其到底具有哪些功效和作用呢？茶树菇老鸭汤要怎么吃呢？在吃的时候又有哪些需要注意的事项吗？让我们一起来看看吧。提高免疫力茶树菇老鸭汤当中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及人......

鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。鸭肉汤所含B族维生素和维生素E较多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。增强食欲鸭肉脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂......

老母鸡汤的主要原料就是老母鸡，配菜可以加香菇，红枣等原料，也可以用净鸡直接炖汤，不加任何配菜。老母鸡汤汤味鲜美，营养丰富，有很好的滋补功效。滋补身体老母鸡汤中的蛋白质，氨基酸，矿物质含量丰富，食汤吃肉，人体能很好的吸收这......

芡实老鸭汤是一道药膳，营养保健价值很高，很多人喜欢吃，那么芡实老鸭汤的功效与作用具体是什么呢？还有芡实煲汤要提前泡吗？芡实老鸭汤的功效与作用芡实是一种味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精、健脾止泻、除湿止带功效的中......

鸭血粉丝汤是南京的一道特色小吃，主要以鸭血、鸭肠、鸭肝、粉丝等为原料制成。鸭血中富含多种人体必需的氨基酸和蛋白质，并且还含有许多微量元素如铁等，其中的维生素、红细胞素含量也很高，而粉丝中含有丰富的碳水化合物、......

鸭舌属于比较美味的食物，多数患者都比较爱吃，但是部分患者不明白压舌的功效以及作用，那么，鸭舌的功效与作用是什么呢？鸭舌的功效与作用鸭舌含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等营养成分。经常吃鸭舌可以增强......

陈皮老鸭汤是生活中常见的一种汤品，其营养价值以及食用价值是很高的，那陈皮老鸭汤孕妇能喝吗？陈皮老鸭汤孕妇能喝吗？陈皮老鸭汤的功效与作用陈皮老鸭汤主要是由陈皮以及老鸭制成的，其中陈皮为苦辛性温，归脾、胃、肺经，具有一......

鸭子汤是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较好，很多人喜欢吃，那么鸭子汤是凉性的还是热性的？鸭子汤的功效与作用是什么？鸭子汤是凉性的还是热性的凉性的。生活中很多人认为鸭汤是热性或者温性的汤品......

老乌鸡汤是中华民族传统汤水之一，主要材料是三年以上的乌鸡，一般还会加上桂圆、红枣、阿胶、枸杞等营养成分，一起熬制，是一道家常菜肴。滋阴补血老乌鸡汤富含营养，其中含有较多的铁元素，铁元素具有滋阴补血、健脾固冲的作用......

鸭架汤是一道传统美味佳肴，主要食材是鸭架子，其味道鲜美可口，汤色澄亮，很是滋补，食用具有清热凉血、利水消肿等功效，非常适宜体质燥热、虚弱浮肿等人群食用。清热生津鸭架汤性凉、味甘，有利于缓解体内的燥热情况，具有清热凉血......

鸭胗相当于鸭的胃，又称“鸭肫（zhun）”，形状扁圆，坚硬，两片合成，鸭平时吃进的石头就是存储在此处。鸭胗汤滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭胗汤的铁元素含量较丰富，女性可以适当多食用一些。补血益气鸭胗铁元素含量......

核心功效：清热祛火，滋阴润燥简介：莲藕炖汤的时候多与肉类一起，比如排骨、猪蹄、羊肉等，但大家的口味不同对饮食的要求也会有变化，有时则喜欢把莲藕鸭子放在一起炖。莲藕鸭汤的功效与作用鸭肉炖藕汤是一款养生汤，具有清热祛火......

冬天最适宜喝一些滋补的汤肴，如牛肉汤、羊肉汤、鸡汤、鸭汤等，打算做一道茶树菇老鸭汤来吃，据说营养价值很高，不知道喝了之后对身体有哪些功效与作用呢？增强抵抗力鸭肉富含磷、铁、铜、锌、维生素B12、维生素B6、维生素A、......

酸萝卜老鸭汤是四川的一道传统名肴，主要食材是鸭子和酸萝卜，其汤品鲜美可口，汤色澄亮，食用具有增强食欲、清热凉血、利水消肿等功效，非常适宜食欲不振、内热不适、虚弱浮肿等人群食用。增强食欲老鸭汤脂肪含量适中，分布均匀......