核桃能健脑益智，也能延缓衰老，而且能预防三高对人类身体有多种好处，但是干核桃外表的硬壳特别硬，那么干核桃皮怎么去掉？高温去皮平时购买干核桃以后，想快速去除它表面的硬皮，可以直接把干核桃放入蒸锅中，加清水开火蒸至烧开以......

牛奶枣含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。牛奶枣需要怎么吃牛奶枣的吃法是非常简单的，直接把外皮洗干净了就可以吃的，连皮都不需要削的。牛奶枣营养丰富，是一种......

甘蔗是一种亚热带水果，含糖分极高，汁多甘甜，深受很多人喜欢，由于甘蔗的保质期较长，所以喜欢吃甘蔗的人都会囤很多，那么空心的甘蔗能吃吗？空心的甘蔗能吃吗正常空心的能吃甘蔗在生长过程中，有些由于在秋季上糖时期，水分不足，导致......

树莓中的维生素E含量也居各类水果之首，天然超氧化物歧化酶和维生素E是极好的人体清道夫，能够消除人体产生的大量有害代谢物质。但是树莓容易变质，一起看看树莓怎么保存吗？树莓怎么保存1、放在通风处如果天气不冷不热，可以......

菠菜又名菠棱、波斯草，中国在唐代已有菠菜的栽培。很多人爱吃菠菜，但是如何挑选能使我们吃到更有营养的菠菜呢？菠菜怎么挑选选叶选菠菜的时候应首先看菠菜的叶子，以叶片无黄色斑点、粗壮、叶大，无烂叶和萎叶、无虫害和无农......

购买樱桃时要注意，不要购买雨后的樱桃，南方的春天樱桃出来时正是多雨的季节，这时候如果是在雨后摘的樱桃极易变质生蛆，不宜食用。怎么挑选樱桃受冻的樱桃不要买。从形态和色泽上来说，应挑选粒大饱满,色泽鲜红或红中略带黄......

山竹是现在非常火热的一种水果了，由于山竹的营养价值非常高，因此就受到了大家的青睐，不过由于山竹是属于热带水果了，所以大家对山竹的了解就不是很多了，那么我们有什么好方法可以挑选出优质山竹呢，下面就让我们一起看看吧。......

大葱是日常厨房里的必备之物，它不仅可做调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药。怎么挑选大葱鉴别要点根茎腐烂的不要买。1、良质鲜葱：新鲜青绿，无枯、焦、烂叶;葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆;葱白长，管状叶短;干净，无泥无......

干果里面，桂圆干一直是比较受欢迎的产品。可以泡水、熬粥食用，方便又营养，那么如何挑选干龙眼？看是否有染色好桂圆外表呈正常的黄褐色或偏棕色。染色桂圆外表呈鲜艳黄色。用纸巾擦拭外壳，好桂圆只能留下少许果壳粉末而染色......

春末夏初是吃竹笋的好时节，竹笋也是对人体有很多好处的蔬菜。那么，竹笋是吃哪个部位呢？竹笋的哪个位置营养价值最高呢？竹笋哪个部位最好吃？竹笋吃它的哪个部分竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用。底部笋肉偏白，且笋节......

银耳在我们的日常生活当中真的很常见，很多人都喜欢用来煮汤，那么银耳要煮多长时间？银耳要煮多长时间用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等,视银耳的品种决定......

西葫芦是时下最受欢迎的一种蔬菜了，也不得不说是西葫芦的旺季，看似很常见的一种蔬菜且营养价值很广泛。那么西葫芦怎么挑选？西葫芦怎么挑选看表皮西葫芦怎么挑选最好呢？最简单的方法就是用眼看西葫芦的表皮了，表皮层如果有......

无花果是一种无公害的绿色食物，不仅是肉质松软、风味甘甜，而且具有有很好的营养价值和功效，可以说是一种极佳的保健水果，但是对于无花果怎么进行挑选和保存很多人都是不怎么清楚的，下面一起来看看吧。无花果怎么挑选好的1......

鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效，两种食物一起煮能够更全面滋补身体。板栗煲鸡汤还要放什么板栗煲鸡汤还可以放些......

新鲜的花甲买回家最多能养活一个星期左右，活的花甲中含有的细菌和寄生虫，花甲死后多久还能吃呢？花甲死了多久不能吃如果花甲死了不是很久是可以吃的，但是如果超过三天的话最好不要吃，特别是在夏天的时候，因为天气热会导致花......

油麦菜的口感极为鲜嫩、清香，同时含有多种营养成分，所以也有着“凤尾”的称呼。由于油麦菜的营养价值很高，吃法上也比较简单，嫩脆爽口，所以很受欢迎，那么如何挑选比较嫩脆爽口的油麦菜呢？油麦菜怎样挑选看颜色油麦菜的颜色以......

番石榴非常好的水果，这种水果含有丰富的营养，而且也是极为受欢迎的水果之一，平时有机会的话可以多吃。那么番石榴怎么样才算熟呢？番石榴怎么样才算熟可以看果皮果肉颜色看番石榴是否成熟。优质番石榴的果皮一般为绿色,黄......

腐乳发酵时容易被微生物污染，豆腐坯中的蛋白质氧化分解后会产生含硫的化合物，过多食用将对人体产生不良影响。腐乳怎么保存低温密封避光。腐乳是用高酒，高盐发酵的，一般情况不会变质，我们在储存的过程中，只要保证低温密封遮......

芦笋，学名石刁柏，也有“蔬菜之王”的美称。芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜，有鲜美芳香的风味，纤维柔软可口，具有丰富的营养和较高的药用价值。那么，如何挑选到可口的芦笋呢？芦笋怎么挑选嫩的看外形整株芦笋的形状以直挺、细嫩......

市面上的带鱼有鲜带鱼，也有冻带鱼，让人非常难选择，到底冻带鱼和鲜带鱼的区别在哪里呢？冻带鱼和鲜带鱼的区别冻带鱼和鲜带鱼的差别主要在口感上。其实无论是冻带鱼还是鲜带鱼，都是死掉了的带鱼，因为带鱼是深海鱼，在带鱼被捕捞......