食材干豆角丝一小把土豆两个五香粉少许盐少许生抽少许老抽少许干豆角丝一小把用温水浸泡，（干豆角丝是小编在夏天的时候晒的，干货店里也会有）大约泡半个小时即可。捞出洗净。1土豆两个，洗净去皮切成促条土豆两个，洗净去皮切......

1炒葫芦条炒葫芦条。夏天买一个新鲜的葫芦，削成条条，晒干了，冬天放些猪肉葱姜蒜爆炒一下，美极了。因为煮葫芦条比较费时，所以一共需要50分钟左右。2土豆丝土豆丝。一个土豆切成丝加点猪肉，炒一盘够两个人吃一顿，饱饱的。这个......

食材里脊肉250克胡萝卜10克盐一勺胡椒粉半勺白糖两勺葱、姜、蒜10克老抽一勺土豆粉75克将里脊肉切成片，薄厚在3cm左右，然后将其腌制。准备一个小碗，把切好的肉放入碗中，两次过水，等待一分钟后，倒入三汤匙老抽，盐、两汤匙胡椒......

食材五花肉250g小辣椒200g青蒜1生抽适量盐适量鸡精适量1五花肉半斤洗净五花肉半斤洗净。将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。2准备好辣椒并洗净准备好辣椒并洗净。3将尖椒和青蒜切段将尖椒和青蒜切段。4起油锅，下五花......

食材土豆，青椒，茄子，生抽，盐，糖，水淀粉，葱花，蒜片，姜丝。适量土豆去皮切滚刀块，茄子和青椒也切滚刀块。锅中多放些油.七成热时，将三种蔬菜分别过油，土豆炸四分钟左右，茄子约炸两分钟捞出.1青椒过油后立即捞出青椒过油后立即捞出。......

出门在外，离家千里，始终让人回味无穷的便是家的味道，中国人思乡恋旧，每逢过年必须回家和家人一起吃一顿年夜饭，可这年夜饭吃什么好呢？下面一起看看东北地区春节年夜饭菜谱。小鸡炖蘑菇食材：肌肉500g，蘑菇50g，盐，生抽，八角，花椒，干......

食材西葫芦600g猪肉（瘦肉）50g葱少量姜少量蒜少量酱油少量淀粉少量盐少量准备食材：将西葫芦清洗干净，切成片状切葱花、姜丝少量将瘦猪肉切成片热油，在锅内放入油，待温度升高后放入葱花和姜丝，炒出香味。放入切好的肉片翻炒，肉......

冻梨是一种地域的特产，比较偏向于北方，南方朋友吃得比较少，那么东北的冻梨是什么品种呢？东北的冻梨是什么品种其实各种常见的梨都能拿来做冻梨。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了。东北冻梨一般......

鱼：是我们餐桌上必不可少的，年年有余嘛，来个红烧鱼、糖醋鱼、松鼠鱼，或者清蒸鱼。鸡：象征着“吉祥”，可以做个香菇鸡块、可乐鸡翅。猪肉：我们最常吃的肉，餐桌上必须得有呀。可以来个四喜丸子，象征团圆美满。粉蒸肉、红烧肉。虾......

松子的营养价值极高，是补充身体矿物质和脂肪的最佳坚果之一，那么东北松子有什么功效？松子的营养价值极高，是补充身体矿物质和脂肪的最佳坚果之一，那么东北松子有什么功效？美容养颜东北松子是一种营养价值极高的坚果食材，它能......

食材酸菜适量猪肉适量葱适量姜适量香菜适量1一颗酸菜切成丝一颗酸菜切成丝。也可购买袋装切好的2猪白肉切成片猪白肉切成片。3砂锅放入水，下入酸菜丝砂锅放入水，下入酸菜丝。4白肉片码在酸菜上白肉片码在酸菜上。5放入......

食材嫩芹菜150g土豆350g猪肉(瘦肉)20g葱少量姜少量蒜少量酱油少量盐少量味精少量准备食材：将土豆清洗干净，去皮，先切成片状，再切成丝。芹菜除去菜叶，菜叶可用做汤或熬粥，选嫩芹菜切成段状。切葱花少许、姜少许、再准备出2瓣......

食材猪肉300克白菜半棵粉条100克酱油适量盐适量油适量葱适量花椒几粒把买来的猪肉切块或者切片，用酱油等腌制十几分钟备用一小段葱，姜，蒜，切段，切片，白菜洗净切丝锅中加入油，烧热，然后放入葱姜蒜，花椒等爆香把腌制好的肉放入锅......

食材小笨鸡1只东北干榛蘑60g老抽2勺料酒1勺生抽1勺盐适量白糖适量葱段4段干辣椒2只蒜3瓣八角2只将鸡洗净，剁成小块将干榛蘑用温水泡30分钟，反复洗净挤干水分大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒至鸡肉变色放入葱段，蒜瓣，干......

食材韭菜200g鸡蛋3个木耳50g面粉300g盐2小勺胡椒粉2勺1准备好所有的食材准备好所有的食材。面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。2韭菜摘洗干净沥干水分切碎韭菜摘洗干净沥干水分切碎。3木耳切碎备用木耳切碎备用......

木耳很多地方都有，东北木耳是比较出名的一种，它的做法有很多，可以凉拌，烧汤，也可以炒食，营养价值是很丰富的，那么东北木耳怎么吃好吃呢?东北木耳怎么吃好吃黑木耳排骨汤可以先把东北木耳清洗干净，然后再放到温水里面泡发，土豆......

东北芥菜辣子是东北的一道传统美食，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有一定好处，于是今天想自己尝试做来吃，那么东北芥菜辣子闷做法，芥菜丝怎样闷的呛鼻子？东北芥菜辣子闷做法材料：芥菜、萝卜。做法：1、将芥菜清洗干净，削......

食材酸菜600g海带丝400g粉条50g冻豆腐100g肉丝少许葱少许姜少许蒜少许胡椒面少许盐少许酱油少许鸡精少许材料准备：将酸菜和海带用净水泡一下，再将两种食材切成丝状，再放入净水中泡。海带可以一直泡着，酸菜泡上10分钟后用......

食材酸菜适量排骨适量葱适量姜适量八角适量酸菜洗干净排骨先用压力锅煮好捞出排骨以后汤里加些水稀释放少许盐烧开后加入酸菜放少许葱炖煮15分钟以后加入煮好的排骨继续炖煮10分钟成熟以后洒葱出锅注意事项因为直接是......

南方人没吃过冻梨，就跟南方的大雪少见一样。很多南方人听都没听过。但是却是东北冬季非常常见的一种食品。东北冻梨是怎么做的冰箱冷冻法做法：1、将浅黄色成熟的苹果梨一枚，洗干净，擦干果皮上的水。2、将梨放入冰箱中的冷......