苹果味道酸甜适口，营养丰富，因此受到很多人的喜爱。但是白癜风患者比较担心，吃苹果会不会影响白斑病情，因为白癜风在饮食上有禁忌，一些事物会抑制黑色素的再生，所以是不建议患者过量的食用，那么苹果呢，有什么营养，会对白癜风产生负面的影响吗，白癜风患者能不能吃苹果呢？
白癜风能吃苹果吗？
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。对于白癜风患者来说，适当的吃一些苹果可以有效的维持患者体内的酸碱平衡。
消除心理压抑感：精神郁抑症患者经一段时间苹果香气的治疗后，心境大为好转，精神轻松愉悦，忧郁感烟消云散。对于情绪比较失落的白癜风患者来讲，想必苹果会对他们有很大的帮助。
止泻通便：苹果含有丰富的鞣酸、有机酸、果胶、细纤维等物质。鞣酸、有机酸有收敛作用，果胶、细纤维有吸收细菌、毒素的作用，故能止泻；苹果中粗纤维能使大便松软，排泄便利，有机酸亦可刺激肠壁增加蠕动，故又能通便。故苹果既对轻度腹泻有良好的止泻效果(痢疾等则无效)，又可治便秘。对于肠胃不太好的白癜风患者来说，适当的吃一些苹果也是不错的选择。
有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。因为苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值接近完美的一个。
很多人觉得苹果中含有维生素C，于是就不敢去吃苹果，虽然心里想吃，但不敢付诸行动。事实上白癜风患者完全没有必要禁止吃苹果，虽然苹果中有一定量的维生素C，但是适量吃一点也是无关紧要的，不会影响到病情。
