12日，笔者从广州市消费者委员会获悉，下半年，广州市消委会对蚝油、醋、酱油等6类调味品进行抽检，在本地超市随机抽查了81批次样品，所检项目的重金属、添加剂、微生物等61个指标均符合相关标准要求。
调味品不仅在饮食中被用来调味，以提高食欲，其本身也含有各种营养物质，是饮食中不可缺少的部分。因此，选择质量达标的调味品对于消费者来说显得特别重要。据了解，广州市消委会从下半年开展了调味品产品比较试验工作，共抽检81批次样品，其中蚝油10批次、醋10批次、酱油20批次、酱及酱制品15批次、辣椒酱21批次、鸡精(鸡粉)5批次，涉及47家生产企业。本次比较试验工作严格按照行业标准，对相关标准对样品的重金属、添加剂、微生物指标等61个项目进行测试，被抽检81批次样品所检项目均符合相关标准要求。
