紫菜大家都很熟悉，他的做法也有很多种，最常见的就是紫菜蛋汤，它也可以作为配菜，比如说下馄饨的时候可以加点紫菜，可以让味道更加鲜美呢！当然除了味道上的鲜美，紫菜也具有很多的好处，对我们的身体也是好处多多呢！
1、增强记忆
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，而紫菜中含有丰富的微量元素镁，它能促进大脑吸收核糖核酸。同时，紫极中还含有较丰富的胆碱，它对保护大脑，提高记忆力大有好处。
2、护目润肤
紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍，可维持正常视力，防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍，对皮肤具有重要的意义。
3、治疗水肿
紫菜含有一定量的甘露醇，它是一种很强的利尿剂，有治疗水肿的作用，也可辅助治疗其他郁积结块病症。
4、防治甲状腺肿大
紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。
5、预防心脑血管疾病
紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管，加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇，并促进排除导致血压升高的微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。
结语：是的，没有想到吧，紫菜居然还具有这么多的好处呢。所以大家如果之前有不爱吃紫菜的，现在可以试着尝试一下哦！关键是对我们的身体的好处很多哦！为了我们身体的健康也得多吃哦！
