1大蒜去皮洗净,切块
大蒜去皮洗净,切块。洋葱洗净切丝,生姜洗净切丝。大米洗净泡发。葱洗净切花。
锅置火上,注入水后放入大米用大火煮至米粒绽开,放入大蒜、洋葱、姜丝。
用小火煮至粥成,放入盐、味精、撒入葱花即可食用。
适用风寒引起的头痛。