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香葱拌木耳—透心凉爽!如何做出好吃的香葱拌木耳

来源:悟养生    阅读: 2.44W 次
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食材

黑木耳 150克洋葱 半个柿子椒 半个红椒 半个花椒 1小勺干辣椒 3个食盐 1.5克生抽 半勺醋 1小勺植物油 1大勺蒜泥 2粒

1洋葱、青红椒洗净切丝,蒜泥拍碎

香葱拌木耳—透心凉爽!如何做出好吃的香葱拌木耳

洋葱、青红椒洗净切丝,蒜泥拍碎。

2木耳过开水烫一下

木耳过开水烫一下。

3把干辣椒剪碎和花椒一同放入勺子

把干辣椒剪碎和花椒一同放入勺子。

4加入油,放火上烧至出椒香味

加入油,放火上烧至出椒香味。控制好火候,不要烧焦了。

先把蒜泥、盐、生抽和醋放在碗中搅拌均匀。

再将木耳、洋葱、青红椒和料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。

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