鸡蛋上有斑点能吃吗 怎么挑选优质鸡蛋

鸡蛋是生活中常见的食物，很多人都喜欢在家囤积些鸡蛋，做日常所需，不知道大家有没有碰到鸡蛋上有斑点的情况，鸡蛋上有斑点能吃吗？

鸡蛋上有斑点能吃吗

建议在选购鸡蛋时不要挑选有斑点的鸡蛋，鸡蛋上的斑点成因复杂，食用后可能对身体有损害，建议挑选相对光洁和优质的鸡蛋，食用起来会比较安全。

鸡蛋上有斑点食用后对身体有什么影响

鸡蛋上的黑点有可能是鸡大便残留物，或者是细菌附着在蛋壳上，这样的鸡蛋容易感染病菌，食用后对身体有伤害，易造成肠胃不适，严重的还会有过敏症状。

每天吃几个鸡蛋好

建议每天吃2个鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和矿物质，经常食用鸡蛋，可以均衡营养、补充蛋白质、提高身体免疫力、改善体质，鸡蛋中含有胆固醇，因此食用两个是比较恰当的数量。

怎么挑选优质鸡蛋

新鲜的鸡蛋上面会有一层爽样的粉状物，蛋壳也比较粗糙，重量相对适中，而陈蛋因为陈放时间长，蛋壳光滑有亮感，甚至会有一层斑点，重量较轻。