螺旋藻含丰富的优质蛋白质、多种维生素、矿物质及多种生物活性物质，且其细胞壁由多糖构成，容易被人体消化吸收（消化率为86%），堪称最佳天然绿色保健食品。
主要食材：螺旋藻5克。
其他食材：鲜橘皮10克。
1.将螺旋藻挑去杂质后晒干备用。
2.鲜橘皮洗净后切丝，与螺旋藻同入杯中，用沸水冲泡。
3.加盖，闷泡约15分钟即可饮用。
保肝、降血脂。
