速溶咖啡比较容易冲泡而且携带也比较方便，所以受到很多人的欢迎，那么速溶咖啡过期了还能喝吗？速溶咖啡保质期一般多久？
不建议喝。
速溶咖啡也是具有保质期的，如果过期的话，不建议喝，因为如果过了保质期，速溶咖啡的质量就会下降，受到细菌和微生物入侵的概率提高，这时候喝的话，很有可能会掺杂了细菌或微生物生成的毒素，这些物质进入人体之后，如果人体抵抗力比较强的话，可能会被人体吸收化解，但是如果抵抗力不强的人，则很有可能会导致腹痛腹泻的情况。
一般是1~2年。
速溶咖啡有不同的品牌、类型，所以保质期一般也是不同的，但是一般的咖啡保质期都会在一年与以上，如果将其保存得当，可能会保存两年之久，若是将速溶咖啡包装打开了，可能一两天就会变质，需要立刻饮用。
但是不同的季节，气候温度也不一样，从而会影响到速溶咖啡保质期的长短，所以需要把速溶咖啡在低温、避光的环境下保存，可以使时间保存的更长。
看情况。
如果服用了过期的咖啡，但是此时的咖啡还没有受到细菌或者是微生物是感染，所以此时的咖啡中含有的有毒物质很少，如果人体食用，可能也是没有事的，可以被消化和吸收。
过期的咖啡，可能会对人体的胃肠道产生刺激作用，刺激胃液的分泌，导致胃酸生成过多，而出现胃痛以及呕吐或者烧心感。
有时候过期的咖啡可能已经受到细菌或微生物是感染了，此时如果被人体吸收的话，很有可能会导致食物中毒的情况，出现腹痛腹泻的情况。
一般质量好或者是没哟变质的咖啡，都是比较松散干燥的细小颗粒，如果出现了凝结成块的物质，很有可能是出现了受潮的情况，或者是由于受到感染而变成，所以此时的咖啡就不要喝了。
速溶咖啡会混合有咖啡和淡淡的奶香，如果咖啡的气味非常淡，或者是出现了刺激性的气体，这很有可能是已经变质的现象，尽量不要食用。
