速溶咖啡是咖啡中的一种，凭借其方便快速的优点而深受欢迎，那么速溶咖啡的好处与坏处？速溶开飞过期了两个月还能喝吗？
保质期一般在2-3年左右。
速溶咖啡主要是通过咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥咖啡提取物，区别于传统的咖啡冲泡模式，深受人们的喜爱和欢迎。
一般速溶咖啡的保质期都比较长，不同的厂家生产的速溶咖啡保质期是不一样的，通常保质期都在2-3年左右，具体可以看包装上的具体生产与保质日期。
不能喝。
一般过期了的食物，就说明它已经过了最佳的食用期限，没有食用安全保障，并且还有可能已经滋生了细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及变硬等不适症状发生，对人体的健康造成伤害，所以速溶咖啡过期两个月之后是不能再喝的。
方便快捷
速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，可以很快融化在热水中，冲泡起来比较方便。
提神醒脑
速溶咖啡的作用和其他咖啡，具有很强的提神醒脑的作用，因为速溶咖啡中含有大量的咖啡因子，适量食用可以帮助刺激人体的神经兴奋，具有很好的提神醒脑作用。
补充营养
速溶咖啡中含有大量的游离脂肪酸、维他命、咖啡因、单宁酸等营养成分，适量饮用可以为人体补充日常所需的营养，有利于人体健康。
速溶咖啡中含有大量的反式脂肪，人体长期摄入反式脂肪将可能会使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病的发病率，因此过量饮用速溶咖啡可能会引发疾病，不利于人体健康。
其次速溶咖啡中含有大量的糖分，而糖分在人体中过量堆积容易转化成为脂肪储存在人体中，从而导致人体肥胖，所以一般不建议饮用过量的速溶咖啡。
不建议天天喝。
速溶咖啡和传统的咖啡是一样的，主要的作用就是用来提神醒脑的，它其中含有大量的咖啡因以及糖分，饮用过量很容易对人体的健康造成威胁，通常情况下是不建议天天进行食用的。
建议一天冲1-2包饮用即可。
速溶咖啡作为生活中一种常见的饮品，具有一定提升醒脑以及补充营养的作用，适当饮用对人体的健康是具有一定好处的，一般正常人体建议一天冲1-2包，用来满足人体的正常需求即可，避免饮用过量对人体的健康造成伤害。
