腊肉肠是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么生吃了腊肉肠怎么办？为啥吃了腊肉肠胃不舒服？
根据实际情况而定。
要知道腊肉肠主要是由将肉搅碎，加各种材料，然后灌入肠衣中制成的一种食物，风干或者烟熏制成的，生的情况下携带有一些细菌以及微生物，人体食用时候很容易加重其胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成伤害。
一般要是吃了生的腊肉肠身体没有出现什么明显的不适症状，那么这时候不需要太担心，只需要多食一些促进其消化吸收的食物，将其排出体外即可。
但要是吃了生的腊肉肠之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，并且情况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院，在医生的知道些进行治疗。
之所以吃了生的腊肉肠身体会不舒服，主要是因为生腊肉肠中的营养成分物质都是生的，进入人体之后不能很好的被消化，其次生腊肉肠长或多或少携带有一定量的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，从而对人体的健康造成威胁，这就是为什么吃生腊肉肠人体胃肠道会不舒服的原因。
一般煮15-20分钟左右即可。
由于生腊肉肠中的主要材料是肉类，将其切好之后煮熟需要一定会的时间，但由于生腊肉肠已经烟熏或者风干了一段时间，这时候是比较容易煮熟的，一般将其大火煮制翻炒15-20分钟左右即可将其煮熟，但要是腊肉肠是量比较多，那么煮熟的时间也会长一些。
具体做法如下：
1、首先将腊肉肠拿出来。
2、然后往锅里倒水烧开。
3、烧开之后把腊肉肠放里面，翻滚2-3分钟。
4、之后将其拿出，用手将其表面的污渍清洗干净。
5、最后用清水冲洗干净即可。
