火龙果是一种营养丰富、老少皆宜、味美、汁多的水果，但是有的时候果子个头太大，切开了吃不完，那第二天还能吃吗？
没有变质可以吃。
切开的火龙果，存放一晚上之后，只要没有出现变质，还是可以食用的。但是过了一晚上之后，火龙果中的营养和水分肯定还是会有所流失的，果肉的质感就没有那么饱满，这时虽然还能食用，但是营养价值肯定有所损失，而且味道和口感也大打折扣。所以吃火龙果，还是尽量现切现吃，就算要过夜也要做好保鲜措施。
1、切开的火龙果用保鲜膜封好后，在冰箱冷藏可以保存3天左右。火龙果不适合放在冷冻，因为火龙果本身属于热带水果，不宜低温保存。
2、天气比较炎热的情况下，切开的火龙果在避光阴凉处大约可以存放1天左右，尽量不要放置超过2天。
火龙果最好还是现切现吃，这样既能保证火龙果本身最好的口感，营养价值也不会流失。
吃火龙果的时候需要注意的有一下几点：
1、火龙果属于凉性的水果，所以体质虚寒、腹泻、四肢无力的患者，就不宜进食火龙果。
2、敏感体质的孕妇食用火龙果的时候需要慎重，火龙果中的植物蛋白丰富，对于过敏体质的孕妇来说，可能会引起过敏。所以考虑到胎儿与孕妇自身的身体健康，建议食用火龙果的时候要慎重一些。
3、女性在月经期间，需要进食一些性质偏温热的食物，火龙果的性质偏凉，最好避免食用，以免引起痛经的症状。
4、吃火龙果的时候最好是吃新鲜的，切开之后尽快吃完，避免出现变质或者是营养成分流失。
是好的。
火龙果的热量低，富含水溶性纤维，晚上吃可以增加肠蠕动和饱腹感，可以帮助清除宿便，同时还有减肥的效果。但是晚于八点之后是不适合进食的，不仅是对于火龙果，对于其他的食物同样也不适合进食。晚上胃肠处于休息状态，这时候在进食会加重胃肠道的负担，所以最好是不进食，多喝喝温开水有助于健康。
