秋天是咳嗽多发的季节，很多人会想各种各样的食疗方法来止咳，其中有一种说法是甘蔗水可以止咳，那么究竟秋季咳嗽甘蔗水可不可以喝呢？
可以。
如果是虚热引起的咳嗽是可以喝甘蔗水的，甘蔗具有清热生津、滋养润燥等功效，对于虚热咳嗽的患者来说，喝一些甘蔗水能够很好地缓解咳嗽的症状。秋冬干燥季节，常常使人感到鼻、咽干燥不适，这时如果能喝些生津止渴、润喉去燥的甘蔗水，会使人顿觉清爽舒适。
材料：甘蔗、鲜柠檬汁
1、将甘蔗清洗干净后用刀剁成4节，削皮后竖着切为4段，再从中切一刀;
2、把处理好的甘蔗均匀码放进奶锅中，加入没过甘蔗段的清水即可;
3、水开后，转小火熬煮至汤汁粘稠冒出大大的泡泡;
4、继续加入没过甘蔗段的清水，接着熬煮，加入1-2块冰糖后小火熬煮10分钟后关火。
5、将熬煮好的甘蔗汁倒出后，再把鲜柠檬汁和甘蔗汁混合均匀即可。
材料：甘蔗150g、马蹄150g、清水适量
做法：
1、将甘蔗去皮，切条，清洗。马蹄去皮，清洗。
2、锅里加入适量清水，把切好的甘蔗，马蹄倒入。
3、大火将水烧开，然后小火煮大约二十分钟就可以出锅了。
甘蔗能够减轻你身上的热毒症状，但是对于体寒的人来说，最好不要食用青皮的甘蔗，因为青皮甘蔗性寒。而身体受到寒气而咳嗽的人，就不要吃甘蔗了，会加重病情的。
用甘蔗煮水之前，要挑选比较健康的甘蔗，避免使用其中有红丝、表面有白毛的甘蔗，因为这样的甘蔗发生了霉变，饮用之后反而会可能会导致食物中毒。
症状：初起咳嗽时痰稀或痰白黏，并兼有鼻塞流涕，兼头痛、舌苔薄白等症状。
忌吃生冷黏糯滋腻之物，如香蕉、柿子、蚌肉、螃蟹等。
症状：咳痰黄稠，咳而不爽，或兼有口渴咽痛、发热声哑，以及舌苔薄黄等情况。
食物上宜吃梨子、无花果、薄荷、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等。忌吃辛热黏滋补益之品，如龙眼肉、狗肉、胡椒等。
症状：干咳无痰或痰少不易咳出，或鼻燥咽干，舌苔薄而少津。
宜吃蜂蜜、甘蔗、橄榄、鸭肉、白木耳等。忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物，如爆米花、炒花生、辣椒，并避开烟酒等。
