党参一种常见的滋补身体的药材，可以用于炖药膳，也可以用来泡酒服用，那么党参适合用什么酒泡呢?
材料;老条党参约50克左右，粗大连须者1只 白酒0.5升。
做法;选择选粗大之连须的党参，然后把它拍出裂缝，放置到干净的无水无油的玻璃容器里，然后倒入0.5升的白酒浸泡，封口，放置到干爽，阴凉的地方，避免光直接照射，一个星期后即可开启饮用。
饮服方法：每日2次，每次服10-20毫升。
党参味甘、性平，具有补气、补血两大功用。治对于缺铁性、营养不良性贫血，尤其是由于脾胃虚弱、消化吸收功能障碍所致的贫血，以及萎黄病等，有较好的疗效。
党参与酒合用，共奏补中益气、生津养血之功，适合的人群比较广泛，比如说气血亏虚，活是身体虚弱，消化功能减弱等人群，都是可以有效调理，而且还可以补气养血。
沙参的外观是圆锥形或者圆柱形的，而且是稍微有些弯曲的，同时在表面上呈现出来的是黄白色或者淡棕黄色，上面有很多深陷的横纹，下面则是纵纹，它们都比较轻，容易被折断。
党参是长圆锥形的一种中药材，同时党参的根粗，有比较少的分枝，颜色是灰褐色或者灰棕色，有环状的横皱纹，而且越往下越稀疏。
沙参是一种寒性的药物，味道有点甜，没有臭味，而党参则是平性药物，味道甜带着一点酸。
沙参没有补气效果，它的主要效果是补阴，清肺和益胃生津，可以帮助益气和祛痰;而党参的主要效果是补气，还有一定的补血效果，一般的慢性虚弱病症都可以选择它。
