夏威夷果和开心果，腰果一样，是很受欢迎的坚果类型，适量的食用不但满足了我们的味蕾，还可以帮助补钙，补维生素E，但是夏威夷果也是不适宜过量食用的，那么夏威夷果一天吃几个比较好呢?
夏威夷果的营养价值很高，但是热量也是很高的，适量对身体既起到补充营养的作用，又不至于热量过高，一般来说，一天吃3-5个最好，吃多了容易导致便秘。
夏威夷果营养丰富，含油量70% -79%，尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8;蛋白质9%，还含有丰富的钙，磷，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。夏威夷果可以补充丰富的钙质和脂肪蛋白质等，可以提高梯子，而且还可以有润肠通便的作用，对于促进代谢有帮助。
1、夏威夷果热量高，吃多发胖是一定的。
2、夏威夷果大多油分高，有滑肠作用，吃太多会拉肚子。
3、市面上卖的夏威夷果大部分都有添加剂(人工香料、防腐剂、甜味剂)吃多没好处，有些添加剂甚至会致癌。想吃健康，建议买原味及标示清楚有安全许可的。
4、夏威夷果含的有益不饱和脂肪酸吃多了也没啥关系，问题是为了让夏威夷果吃起来更香，厂家会过度烘焙，有益的油脂氧化，反而有害了。
吃夏威夷果可先用水泡一下，多泡一会，然后弄干，在放在锅里大火炒，时间约30到40分钟，完了以后盛出来防在一个稍大的容器里铺平往上面浇冷水它自己就会炸开。这是因为热涨冷缩的缘故，有的不用浇冷水在炒的过程中就裂开了。记的要不停的翻，要不就把里面的夏威夷果果肉炒糊了。
