葡萄是葡萄做成的干果，含有非常高的果糖和葡萄糖，吃起来好吃，非常受人们喜爱。
血糖高最好不要吃葡萄干。
葡萄干是由新鲜的葡萄蒸发水分加工而成，葡萄中大部分营养在葡萄干中被浓缩，含糖量可高达百分之七十七，甜度要远远高于新鲜葡萄，很容易导致血糖迅速升高，所以高血糖的人是不适合吃葡萄干的。
老人吃葡萄干对身体好。
葡萄干是一种地道的滋补品，它具有健胃补虚的作用。对于身体虚弱和营养不良的人来说，多食葡萄干可以恢复健康，这是由于葡萄干中含有蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养元素，值得一提的是葡萄干的糖分非常高，其中主要是葡萄糖，人体对于它能够轻易的吸收。
老年人常食葡萄干不仅有补气血、强筋骨、益气强身、耐饥寒养生之功效，更重要的是它可补充人体内的铬。因为人体容易缺铬。而铬是人体必须的重要元素，人体缺铬将会造成胆固醇含量增高，从而增加心脏和血管的发病机会;铬的缺少还会导致糖尿病的发生率上升。
老年人胃气虚弱，胃阴不足;或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
