很多人吃完桂圆之后喜欢将桂圆壳扔掉，但其实桂圆壳属于一种中药，营养价值很高的，那么桂圆壳的功效与作用是什么？桂圆壳的食用方式和注意事项又是什么？
桂圆壳味甘性温，是无患子科植物龙眼的果皮，属于生活中常见的一种中药，常见的食用方法就是将其泡水喝，泡水喝具有较好的解毒的作用，可以加速人体体内毒素以及废物的排出。
桂圆壳食用之后可以直接作用于人体中枢神经和脑神经，保护人体神经元；其次还可以提高神经系统功能，具有较好的稳定心情、镇静安神，缓解人体的神经衰弱和失眠健忘，对人类经常出现了焦虑烦躁等症，也有一定调节作用。
桂圆壳中含有一定量的胆固醇和甘油三酯，这两者物质可以帮助维持人体血脂和血压正常，同时还可以帮助净化人体血液，对人体的心血管具有较好的保护作用，可以帮助人体防止中风和血栓发生。
桂圆壳除了内服，还可以进行外用，是中医临床上治疗人类烧伤烫伤的常用药，消肿止痛也能加快伤处愈合，具有一定消脂止痛的作用，对人体的健康具有一定好处。
煎汤：准备6-9克桂圆壳洗净，之后将其置于砂锅中煎煮30分钟左右饮用即可。
泡水：将适量桂圆壳洗净，放进准备好的开水杯中，将其搅拌均匀饮用即可。
外用：将桂圆壳研磨成粉末，之后将其敷于伤口处即可。
适宜人群：一般人群均可食用。
禁忌人群：孕妇、热体体质、阴虚火旺以及痛风患者。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
