猪腰具有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等矿物质元素，以及丰富的维生素A、维生素B等营养成分。那么，猪腰的功效有哪些呢？接下来为大家解答这个问题。
猪腰的功效
1、补肾益阴
因为从中医食疗的角度上来讲猪腰性味咸、平，入肾经，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛，肾虚所导致的耳聋、腰膝酸软、腰腿疼的人适当吃猪腰，通过其补肾益阴而达到缓解上述症状的功效。
2、利尿消肿
日常食用猪腰，能够起到利尿的作用，对于一些消渴还有积食等情况具有很好的疗效。除此之外，服用猪腰之后对于一些水肿等疾病症状具有辅助治疗的功效。
3、补虚强身
猪腰中的蛋白质含量较高，蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。因此食用猪腰有补虚的功效。
4、减缓衰老
猪腰中含有钙、磷、铁、钾、钠、硒等丰富的矿物质元素，这些矿物质可以维持机体的酸碱平衡、参与能量代谢，还可以增强体力抗氧化，抗疲劳、减缓衰老等。
5、预防贫血
能够预防和缓解缺铁性贫血的发生，因为作为动物的内脏，猪腰当中含有丰富的铁元素，通过吃猪腰补充铁元素，在预防和缓解缺铁性贫血方面的功效非常明显。
以上就是关于猪腰的功效的介绍。希望以上内容对您有帮助。
