西瓜，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等物质，营养非常的丰富。那么，西瓜的功效与作用及禁忌有哪些呢？接下来就给大家解答这个问题。
西瓜的功效与作用
1、美容养颜
西瓜有美容养颜的功效。因为西瓜中含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，以及糖类、维生素、矿物质等营养物质。这些成分容易被皮肤吸收，可起到滋润、防晒、美白等效果。
2、消除疲劳
西瓜有消除疲劳的功效。因为西瓜中含有丰富的钾元素，能迅速补充人体流失的钾。从而避免由此引发的肌肉无力感和疲劳感，可起到很好的消除疲劳的效果。此外，西瓜还有降血压的作用。因为西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。因此，血压高的朋友适当吃些西瓜，能起到降血压的效果。
3、利尿消肿
西瓜有利尿消肿的作用。因为西瓜本身有利尿的作用，所以在吃完西瓜后会使排尿量增加，从而可减少胆色素的含量，促进大便通畅。此外，由于西瓜性寒、味甘，对于暑热烦躁、咽喉肿痛等病症，均有很好的缓解作用。同时，还能减轻身体浮肿的情况。
西瓜的禁忌
1、忌过量食用
因为吃太多西瓜的话，会导致水分和糖分摄入过多，对于人体健康有很大危害。
2、忌糖尿病者
因为西瓜含糖约5%，且主要是葡萄糖、果糖、蔗糖，相对来说还是有可能导致血糖升高的。同时，由于正常人体会及时分泌胰岛素，可使血糖维持在正常水平。而糖尿病人则在短时间内，如果过量食用西瓜，不仅血糖会升高，还可能因出现代谢紊乱而导致酸中毒，甚至危及生命。
3、忌感冒者
因为中医认为，治疗感冒应从体表发散治疗，而吃西瓜太多，会让邪气深入体内。因此，需要避免过多食用。
以上就是关于西瓜的功效与作用禁忌的介绍。希望以上内容对您有帮助。
