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吃红薯时的注意事项有哪些

来源:悟养生    阅读: 1.15W 次
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一般情况下,吃红薯时要注意避免与高糖食物同食、避免与柿子同食、避免吃带黑斑的红薯等。具体分析如下:

吃红薯时的注意事项有哪些

1、避免与高糖食物同食

红薯中含有大量的糖分,如果与其他含糖量高的食物同时吃,可能会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌过多,引起反酸、烧心等症状。

2、避免与柿子同食

红薯也要避免与柿子同时食用,因为柿子中含有的鞣质、果胶等成分可能和红薯发生沉淀凝聚产生硬块,严重的可能会造成肠胃出血或者胃溃疡。

3、避免吃带黑斑的红薯

如果红薯长黑斑后通过高温无法被破坏或杀灭,可能会导致患者出现食物中毒,引起发热、呕吐、恶心、腹泻等症状,严重的可能会对生命造成威胁。

除此以外,红薯中含有氧化酶,容易产生大量的二氧化碳气体,引起胃胀、打嗝等不适症状。建议适量食用,以免不利于身体健康。

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