维生素B6是一种水溶性维生素，对人体健康非常重要，但是过量摄入维生素B6也会导致中毒症状。维生素b6中毒的症状一般有手脚麻木、恶心、皮疹、头痛、视力模糊等。具体分析如下：
1、手脚麻木
维生素B6中毒会对神经系统造成损害，导致手脚麻木等症状。神经系统症状患者可以选择心理的治疗，平时在心里有事情或者是压抑的时候，一定要找到一个方式来发泄。
2、恶心
维生素B6中毒还会引起消化系统症状，如恶心等。建议患者在医生指导下使用健胃消食片和吗丁啉片等进行治疗。一定不要吃辛辣刺激的食物，不要喝浓茶、咖啡等刺激性的饮料。
3、皮疹
维生素B6中毒还会引起皮肤症状，如皮疹等。皮疹可能与过敏有关，也可能是与其他异常物质接触所致。患者可在医生指导下服用氯雷他定和其他抗过敏药物来治疗皮疹。
4、头痛
过量的维生素B6可能对神经细胞的活动产生负面影响，干扰神经传导的正常过程。这可能导致神经信号在中枢神经系统中的传递紊乱，从而引发头痛的症状。
5、视力模糊
维生素B6参与多种神经递质的合成和代谢，包括血清素、多巴胺和γ-氨基丁酸。这些神经递质在维持正常神经功能和视觉传递中起着重要作用。维生素B6中毒可能导致这些神经递质的不平衡，进而干扰神经信号的传递，导致视力模糊的症状。
需要注意的是，维生素B6中毒的症状与病情的严重程度有关，轻度中毒症状可能不明显，而严重中毒可能会导致神经系统永久性损伤。因此，应该避免过量摄入维生素B6，应在医生的指导下使用维生素B6。
