浅表性胃炎肠化一般是胃黏膜在炎症的刺激下，被肠型上皮细胞代替的意思。具体分析如下：
浅表性胃炎通常是幽门螺杆菌感染而引起的胃黏膜炎症性病变，随着胃黏膜在炎症因子的反复刺激下，可能造成肠型上皮细胞逐渐代替胃黏膜，出现浅表性胃炎肠化的情况。患者通常会产生食欲不振、浑身无力、反酸等症状，可以到正规医疗机构，通过病理组织活检、碳14呼吸试验、胸部X线检查等方式进行诊断，确诊后需及时遵医嘱使用铝碳酸镁片、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗。
建议在日常生活中保持良好的饮食习惯，治疗期间以清淡为主，忌食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，如辣椒、油条、火锅等。保持良好的生活作息，不要经常熬夜，避免参与过于剧烈的体育活动。
