一般情况下，糖尿病人可以喝苦瓜泡的水，要适量饮用，但如果患有糖尿病合并慢性肠炎，则不可以喝，否则可能导致不良反应，具体分析如下：
1、可以
苦瓜含有纤维素和维生素，适量饮用苦瓜干泡的水可以补充身体所需的营养，促进代谢功能，在某种程度上可以调控血糖，但没有降糖的效果，降低血糖可以通过服用药物调节，如格列美脲片、盐酸二甲双胍片、伏格列波糖片等药物，服药一定要遵医嘱。
2、不可以
如果患者患有糖尿病合并慢性肠炎，则不可以喝，由于苦瓜干泡的水可以促进肠道的蠕动，会使慢性肠炎导致的腹泻次数增多，所以不利于病情的恢复或加重病情，所以尽量不要饮用。
总之，是否可以喝苦瓜泡的水，患者要根据自己的个人情况确定，如果饮用后产生不良反应，及时就医治疗，以免耽误病情。
