飞蟹又叫海蜘蛛。吃海蜘蛛会不会胖需要根据情况判断，具体分析如下：
1、不会
海蜘蛛，其热量相对较低，而且在成熟过程中，大部分的营养成分都转化为了营养价值更高的脂肪和氨基酸。因此，适量食用不仅可以补充身体所需的营养，还不易导致发胖。其中含有的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇、预防心血管疾病和保持心脏健康，同时也含有丰富的矿物质，如钾、锌等，有益于增强身体免疫力、促进脑部发育和帮助预防贫血等。
2、会
海蜘蛛属于海鲜类产品，含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等营养成分。适量食用有益于身体健康。虽然热量较低且营养价值高，但是仍然需要注意适量食用，过量摄入热量可能会导致身体发胖。建议在食用时要适量，并注意合理搭配饮食，避免过度摄入热量。此外，如果担心卫生问题，最好选择新鲜、卫生的，并在烹饪前充分清洗干净的海蜘蛛。
总的来说，食用任何食物都需要注意个人的身体状况和食物的营养价值，以及食物的烹饪方法和时间等因素。海蜘蛛是一道美味的食品，如果注意好烹调和食用方法，就可以安全、健康地享受它带给我们的美味。
