榴莲和牛肉一般是可以在一起吃的，但不建议一次吃的过多。
榴莲性热，是一种高淀粉、高脂肪和高糖的水果，其中含有丰富的膳食纤维和蛋白质等成分。而牛肉是种温性的食物，其中含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素等营养成分，具有很高的营养价值。两种食物中的成分一起吃并不会发生冲突，也不会对身体造成不良影响，因此是可以一起吃的。
需要注意在吃榴莲和牛肉时，不能一次吃的过多，以免加重肠胃负担，从而出现肠胃道不适的症状。
