榴莲是许多人都喜爱的一种水果，而猪肝则是一种富含铁元素的食物，那么榴莲和猪肝可以一起吃吗？
榴莲和猪肝可以少量一起吃，不宜一起吃太多。
榴莲中主要含有碳水化合物（糖类和纤维素）、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质；而猪肝则含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪及碳水化合物等营养物质。两种食物的营养成分并不相克，一起吃也不会引起中毒，因此可以一起吃。
但是榴莲性热、猪肝性温，两种食物如果一起吃多了，容易导致燥热之气在体内积聚，不利于健康，因此一起吃一定要注意控制食用量。
虾和榴莲都是温热属性的食物，虽然可以一起吃，但是注意控制食用量。
因为榴莲是热性的食物，吃了榴莲之后多多少说会增加体内的燥热之气，一般建议要避免和热性、温性的食物一起吃，以免燥热之气积累太多引起上火。而虾是温性的食物，和榴莲一起吃需要注意控制食量，不宜过多，或者二者间隔一段时间吃比较好。
榴莲性热，味甘、辛，榴莲吃多了可能会导致上火，出现胃热、烦躁、口腔溃疡、口舌干燥、便秘等症。
榴莲的营养比较丰富，含有大量的蛋白质、糖分、纤维素等，榴莲吃多了可能会营养过剩，加重肠胃负担，引起消化不良，甚至可能会出现腹胀、腹泻等问题。
榴莲中含有丰富的蛋白质，而蛋白质主要通过肝脏和肾脏进行代谢，人体器官的代谢功能有限度的，过量的食用榴莲会加重肾脏负担。
这个主要是针对本身血尿酸偏高或者有痛风史的人群，因为榴莲中嘌呤含量较多，食用过多有诱发痛风的可能性。
榴莲中糖分、碳水化合物的含量非常高，属于高热量食物，一次性食用过多的榴莲，会导致糖分不能被及时的消耗掉，继而会转化为脂肪在体内储存，引起肥胖。
榴莲的热量比米饭更高。
每100克榴莲的可食用部分热量为147大卡，而每100克米饭的热量为116大卡，相比之下榴莲的热量更高一些。
这两种食物都属于热量偏高的食物，在减肥的时候都是需要控制食用的，吃多了就容易造成热量摄入过多而发胖。
