一般情况下，白毒伞蘑菇中毒的表现为胃肠炎症状、神经系统症状、溶血症状、肾脏损害、心脏损害等。具体分析如下：
1、胃肠炎症状
误食含有胃肠毒素的毒蘑菇后，常以胃肠炎症状为主要表现。潜伏期较短，仅30分钟-6小时。建议患者遵医嘱应用诺氟沙星胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行治疗。
2、神经系统症状
白毒伞蘑菇中毒的第二个表现是神经系统症状，包括头痛、头晕、乏力、失眠、幻觉、抽搐、昏迷等。常出现以副交感神经兴奋为主的症状，潜伏期仅10分钟-2小时。建议患者遵医嘱应用硫酸阿托品注射液、甲钴胺胶囊等药物进行治疗。
3、溶血症状
误食白毒伞后可出现溶血症状，该类毒蕈中毒的潜伏期比较长，一般为6-12小时，患儿多在出现胃肠炎症状后发生贫血，眼球发黄，尿呈浓茶水样。患者可以去当地正规的医院做腹膜透析和血透，纠正电解质紊乱和酸碱平衡。
4、肾脏损害
白毒伞蘑菇中毒的第四个表现是肾脏损害，包括肾功能不全、蛋白尿、血尿等。建议患者遵医嘱应用呋塞米片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
5、心脏损害
白毒伞蘑菇中毒的第五个表现是心脏损害，包括心律失常、心肌损伤、心力衰竭等。建议患者遵医嘱应用维生素C片、氢氯噻嗪片等药物进行治疗。
除此之外，误食毒蘑菇后大多出现呕吐、剧烈腹泻等症状，可伴多汗、流口水等表现，少数患者发生瞻妄、呼吸抑止，建议患者及时就诊治疗。
