鸡肝中的维生素，微量元素，蛋白质很丰富，经常可以用于做宝宝辅食食用，成年人食用也可以起到一定的滋补作用。那么，孕妇可以吃鸡肝吗？下面就为大家解答。
孕妇可以吃鸡肝吗
孕妇可以吃鸡肝，鸡肝具有补血的作用，在怀孕期间由于胎儿的增长速度比较快，孕妇如果营养不良的时候会出现贫血的现象，所以适量的吃点鸡肝能够改善贫血、增强营养。但是，鸡肝毕竟是动物的内脏，不适合多吃，以免造成胆固醇高。而且孕妇需要营养均衡，可以适当添加其他的食物，保证营养的充足。比如适量的吃点瘦肉、牛奶、蛋黄之类的食物，也可以适量的多吃一些新鲜的水果和蔬菜，因为水果和蔬菜里面含有大量的维生素C，能够促进铁的吸收、改善贫血的症状。
鸡肝不能和什么一起吃
1、豆芽
鸡肝和豆芽不能一起吃，因为豆芽中含有维生素c，维生素c遇金属离子会氧化，从而影响鸡肝的营养价值。
2、蛋黄
鸡肝和蛋黄不能一起吃，蛋黄中含有高胆固醇，鸡肝中也含有高胆固醇，两者一起吃会引起胆固醇增高，增加高血脂的风险。
3、茶
鸡肝和茶不能一起吃，鸡肝中含有大量的铁元素，茶叶中含有大量的单宁酸，鸡肝与茶叶一起食用铁元素会发生氧化，降低鸡肝的营养元素。
4、菠菜
鸡肝和菠菜不能一起吃，菠菜中还有大量的草酸，鸡肝中还有丰富的钙.磷，两者同食发生化学反应形成草酸钙，影响到鸡肝的补钙补血的效果。
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