糖尿病患者餐后血糖高餐前正常的原因有：1.饮食不当；2.降糖方案不合理。具体情况如下：
1.饮食不当：糖尿病患者如果没有严格控制饮食或者饮食结构不合理，进餐时摄入大量碳水化合物，如米饭、馒头、稀饭、面条等，会造成餐后血糖明显升高。
2.降糖方案不合理：如果患者使用降糖药物的剂量不足，或者主要以降低空腹血糖为主，也会出现空腹血糖症状，餐后血糖高的情况，可以增加药物剂量，或者家用α-糖苷酶抑制剂阿卡波糖等来降低餐后血糖。
3.另外糖尿病患者特别是2型糖尿病患者，胰岛素分泌会出现高峰延迟，也会使餐后血糖增高。
因此糖尿病患者要控制主食量，少吃精加工的主食，多吃一些粗粮如玉米、红薯、燕麦、藜麦等，要均衡饮食，保证营养。同时可以加强饭后活动，帮助改善餐后血糖升高的症状。
