餐后胰岛素高不一定说明是糖尿病。
一般情况下餐后胰岛素的分泌水平应该比空腹时要高5~8倍，如果餐后两小时胰岛素的分泌水平高于空腹时的8倍，有可能是糖尿病引起的，也有可能是存在胰岛素抵抗，当患者身体比较肥胖时，就容易产生胰岛素的抵抗，机体为了维持正常的血糖水平，就会促进身体内胰岛素的分泌，这时进行胰岛素检测就会出现偏高的情况，这种情况不属于糖尿病的范畴。
但是如果胰岛素抵抗的情况进一步发展，比较严重的时候就会诱发糖尿病。所以建议定期进行胰岛素或者血糖的检测，观察身体的情况，并在医生的指导下及时采取合适的处理方式。
胰岛素偏高的患者建议在日常的生活中，要保持良好的生活习惯以及饮食习惯，平时少吃一些含糖量过高的食物，尽量做到少食多餐，有助于对血糖的控制。
