一般情况下，吃完西瓜是不可以喝啤酒的。
西瓜属于寒凉食物，人们在食用西瓜后，肠胃会受到一定的刺激，如果这时喝啤酒，可能会加大胃部的刺激，进而出现胃痉挛、腹泻的情况，不利于身体健康。建议人们在食用西瓜1个小时后再喝啤酒，这时肠胃可以恢复正常，能够承受适量啤酒带来的刺激。
西瓜中含有丰富的营养物质，例如胡萝卜素、维生素等。胡萝卜素可以调节晶状体的功能，还能够达到预防夜盲症的作用。维生素可以调节机体的新陈代谢，有助于提升免疫力。适当饮用啤酒不会对身体产生过大的坏处，还能够加快血液循环速度，达到利尿的效果。西瓜和啤酒都不可以过量食用，否则可能导致肠胃不适的情况，饮用过量啤酒，还有可能出现醉酒、电解质紊乱的现象。
