茄子日常生活中常见的一种蔬菜，有些高血糖的孕妇朋友，我特别喜欢吃茄子，那么孕妇血糖高可以吃茄子吗？
孕妇血糖高可以吃茄子吗
孕妇血糖高可以吃茄子，茄子主要是纤维素含量高，其实总热卡不高，血糖高的孕妇可以吃饭。 血糖高的孕妇在饮食中不应该禁忌任何食物，而是要控制总热卡，确保营养均衡。 总热卡可根据孕妇标准体重制作，然后根据总热卡进行食物分配，一般应摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、新鲜蔬菜、水果等。 因为为了保证宝宝的健康成长，不能过度饮食。 茄子对孕妇来说可以提供维生素、纤维素，而且很少提供热卡，孕妇血糖高就可以吃茄子，但也建议不要吃太多茄子。 另外，烹饪和烤茄子的时候，不要放太多油脂。 因为茄子通常都在吸油。
高血糖饮食注意事项原则上应遵循世界卫生组织三大原则，即低糖、低脂、低盐三大饮食原则。 低糖是指碳水化合物，是最终分解成糖，血糖上升的食物，所以请把低糖食品理解为碳水化合物。 低脂肪是油腻的食物，特别是含饱和脂肪酸的瘦肉食品，会提高热量，减少葡萄糖的消耗，本身变成糖类，引起肥胖，增加心血管和脑血管的危险。 因此，低盐是糖尿病患者，最终导致心脑并发症危险，特别是高血压。
血糖较高的朋友应当注意日常的饮食，注意营养均衡，增强自己的抵抗力和免疫力，不要吃糖分过多的食品，避免导致糖尿病的发生，严重影响到身体健康，希望这篇回答能帮助到您！
